お子様から大人まで大好き！フルーツの王様
信州佐久地域は、昼夜の寒暖差と高い日照率の影響により、甘味が強く美味しいフルーツを栽培する条件が揃っているため、フルーツ大国と呼ばれ、良質なストロベリーの産地としても有名です。

品種を問わず、やわらかく水分の多い果肉は、噛むとみずみずしい果汁と程良い甘酸っぱさが口の中いっぱいに広がります。一般的には粒が大きいもののほうが甘い傾向があります。また、へたとは反対側の先端（果頂部）のほうが糖度が高く、果肉の中心よりも表面の方が甘いとされています。

生は日持ちが悪いため、ご注文を頂いてからの収穫となります。また、ヘタを残して収穫し、傷み防止のため未洗浄の状態でのお届けとなります。

ストロベリーはビタミンCが非常に豊富で、1日に6～7粒食べるだけで1日に必要なビタミンCを補えるほど。ビタミンCは美肌作りや風邪予防にも効果が期待できる栄養素。また、食物繊維も含まれており、腸内環境を整える効果や生活習慣病予防にも効果が期待できます。貧血予防に効果的な葉酸も含まれていて、葉酸は赤血球を作り、食べたものをエネルギーに変えるのを助ける役割があります。また、DNAを正常に作る材料にもなりますので、特に妊婦さんには必要な栄養素です。

加工品(ジャム)もございます。

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自家用の果実酒作りにもご利用ください。

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