サマーキュートは長野県オリジナルの中玉プルーンです。
長野県果樹試験場が開発した、「ベイラー」と「シュガー」の交配でできた新しい品種です。8月下旬ごろに成熟する中生種です。果実の大きさは50～60g程度の中玉サイズ。果皮色はやや淡い紅紫色で、果肉色は黄褐色。糖度は19%程度で高く、酸度はpH3.6程度で低めのため、甘くてさわやかな食味です。日持がよいのも特徴です。

ハーフサイズ(約1kg)もございます。

新提案!! 食べきれなかった場合や熟度が限界に達した場合には、冷凍もおススメ。食べたい時に取り出し、常温で五分程置きシャーベット状でお召し上がりください。どんなスイーツにも負けない美味しさ!! 絶品です。

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