加工品

生鮮食品として評価の高い佐久地域の食品を、それぞれの個性と技術で競う加工品をラインナップ。

信州佐久産 【ユスラウメ】ジャム

02KAPSFYUJ-01
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ほのかな甘味と酸味が特徴のユスラウメのジャム。
生で食べても美味しいユスラウメをそのままジャムにしました。中国北西部、朝鮮半島などが原産で日本へは江戸時代初期にはすでに渡来しており、寒さに強く、特に病害虫の心配もないので主に庭木として栽培されています。ユスラウメの実はクエン酸、果糖、ショ糖が含み、食欲不振、消化促進、利尿作用や整腸作用などの効果があるといわれています。種は生薬としても利用されています。
ユスラウメはほんのりとした甘味と酸味が特徴で、そのままでも美味しく食べられます。しかし、他の果実に比べて味が薄いため、ジャムに加工しました。


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ユスラウメジャム 140g

在庫状態 : 在庫有り (在庫数:42)

販売価格  ¥1,080(税込)送料別

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商品名 信州佐久産 【ユスラウメ】ジャム
内容量 140g
賞味期限 製造から約1年
商品説明 ほのかな甘味と酸味が特徴のユスラウメをジャムにしました。鮮やかなユスラウメジャムはパンやヨーグルトにかけても、ケーキのトッピングとしてもお使いいただけます。
製造者 有限会社佐研フーズ
発送時期 通年
梱包サイズ 60サイズ/発送時期が同じで同じ生産者の商品は、同時梱包が可能です。

直射日光、高温を避けて保存してください。
開封後は10℃以下で保存の上、お早めにお召し上がりください。

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