生鮮食品

冷涼地で強く育った生鮮食品は、味にメリハリが増し、身も締まり生命力にあふれています。

プルーン【サマーキュート】2kgSold Out

01SEIPRSC2-01
01SEIPRSC2-01
01SEIPRSC2-01
01SEIPRSC2-01
01SEIPRSC2-01
01SEIPRSC2-01
発送時期/8月中旬
(期間内であっても、予定数に達した段階で販売終了)

サマーキュートは長野県オリジナルの中玉プルーンです。
長野県果樹試験場が開発した、「ベイラー」と「シュガー」の交配でできた新しい品種です。8月下旬ごろに成熟する中生種です。果実の大きさは50~60g程度の中玉サイズ。果皮色はやや淡い紅紫色で、果肉色は黄褐色。糖度は19%程度で高く、酸度はpH3.6程度で低めのため、甘くてさわやかな食味です。日持がよいのも特徴です。

ご購入の前にご了承ください
収穫時期により、サイズや甘さにばらつきがあります。商品は発送前に十分チェックしてから発送しておりますが、農産品の性質上、運搬時に傷む場合がまれにございますのでご理解ください。スーパーなどで販売されている管理栽培品とは異なります。「生産者直送」の行程をご理解いただきますようお願い致します。
ご注文時の金額に送料は含まれておりません。当方でご注文を確認した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をメールにてお知らせいたします。 〉送料について をクリックしてご確認ください。

※店頭及び業務用の販売もしているため、本ECサイト上で在庫があっても、実際には販売数終了の場合がまれにございます。
ご注文をいただき、送料をお知らせするメールにて在庫状況をご連絡いたします。売り切れの際は別商品への変更(差額が生じた場合は送料で調整)又はキャンセルでのご対応をお願いします。

【サマーキュート】2kg

在庫状態 : 予約期間外

販売価格  ¥3,800(税込)

SOLD OUT

商品名 プルーン【サマーキュート】
内容量 2kg
特長 長野県果樹試験場で育成された品種で、果実が50~60g程度、糖度19%と高く、甘みが多く、酸味が少ない品種です。
生産地 佐久市 臼田
発送時期 8月中旬
梱包サイズ 80サイズ/クール宅急便(冷蔵)使用可

○プルーンの実は雨により裂果が起こりやすいため、晴天率が高く比較的雨の少ないこの地域が適していると言われ、佐久地域は、長野県プルーン生産の発祥の地。なんと全国の約1/6がこの地で生産されています。
○プルーンには、カリウム、カルシウム、鉄が豊富に含まれ、またビタミンA・Bも多くミネラルの宝庫と言われています。ミネラルには、血液をサラサラにする働きがあり、果皮に含まれるセルロースや果肉に含まれるペクチンなどの食物繊維は、便秘を良くする働きがありますので、健康はもちろん、美容にもおすすめです。栄養成分たっぷりの「ミラクルフルーツ」と呼ばれるゆえんです。
○プルーンは足がはやいフルーツです。1週間を目安に食べきってください。また、数日間常温に置くと果皮にシワができてきますが心配ありません。これは完熟のサインです。皮にハリがあるうちは爽やか酸味と甘みを、皮がシワシワになってからは、ねっとりとした甘みを楽しめます。(完熟した後は傷みやすくなりますので、お早めにお召し上がりください)
○プルーンの表面には白い粉状のものがついていますが、これは「ブルーム」というプルーン自身が分泌している天然由来のものです。プルーンはこのブルームで果実をコーティングすることによって、乾燥や病気から実を守っています。「消毒剤ではないか」「食べて大丈夫なのか」と心配する方もいらっしゃいますが、上記のように人体には無害な物質ですので、皮ごとお召し上がりいただけます。

関連商品

この商品を買った人はこんな商品も買っています