生鮮食品

冷涼地で強く育った生鮮食品は、味にメリハリが増し、身も締まり生命力にあふれています。

信州佐久産【まなみ】 2kg(サイズお任せ)

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予約受付け期間/7月1日 正午~
発送時期/8月中旬~

本商品は、収穫時期が限られている上、新鮮な状態でお届けするため保存はできません。ご注文いただきました数だけ収穫する「予約販売商品」となります。尚、期間内であっても、予定数に達した段階で販売を終了します。

まなみは信州佐久市発祥の桃です。
長野県南佐久郡臼田町の岩松今朝市氏が1971(昭和46)年に「愛知白桃」と「千曲」を交配し、得られた実生から選抜育成した桃で、1985(昭和60)年に品種登録されています。商品名の「まなみ」は愛娘の名前をつけたものですが、本商品はそのご本人が作っています。果重は260~300gほどです。追熟させても他の桃とは違いエチレンを生成せず、柔らかくなりにくい特徴があるため、日持ちが良い品種です。糖度は13~17度と甘いですが、果肉は繊維が少なく固い桃で、さっぱりとした食味となっています。
固い桃では【おどろき】が有名ですが、こちらの【まなみ】はイメージ的には女性的な固さ。桃と梨の中間のような食感と味覚です。(天空彩園スタッフの感想です。)

ご購入の前にご了承ください
収穫時期により、サイズや甘さにばらつきがあります。商品は発送前に十分チェックしてから発送しておりますが、農産品の性質上、運搬時に傷む場合がまれにございますのでご理解ください。スーパーなどで販売されている管理栽培品とは異なります。「生産者直送」の行程をご理解いただきますようお願い致します。
ご注文時の金額に送料は含まれておりません。当方でご注文を確認した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をメールにてお知らせいたします。 〉送料について をクリックしてご確認ください。

※店頭及び業務用の販売もしているため、本ECサイト上で在庫があっても、実際には販売数終了の場合がまれにございます。
ご注文をいただき、送料をお知らせするメールにて在庫状況をご連絡いたします。売り切れの際は別商品への変更(差額が生じた場合は送料で調整)又はキャンセルでのご対応をお願いします。

【まなみ】2kg(サイズお任せ)

在庫状態 : 在庫有り (在庫数:7)

販売価格  ¥4,200(税込)

数量  

商品名 信州佐久産【まなみ】(サイズお任せ)
内容量 2kg(約6〜8個入)
特長 糖度は13~17度と甘く、果肉は繊維が少なく固い桃で、さっぱりとした食味です。
柔らかくなりにくく、日持ちが良い品種です。
生産者 佐久市 臼田
発送時期 8月中旬~
梱包サイズ 80サイズ/クール宅急便(冷蔵)での発送となります。

桃は少し硬い状態で収穫し発送しますので、室温で1~2日置いておくと熟度が進み、皮も剥きやすくなります。
日光や乾燥に弱く、風にあたると鮮度が低下しますので、包んで冷蔵庫に入れ、冷蔵庫から出したらすぐ食べるようにしてください。水で洗うのは食べる直前に。冷やし過ぎないよう、食べる前1~2時間冷蔵庫に入れるとよいです。(おどろき桃はこの限りではありません。)

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