信州佐久産【まなみ】約2kg(サイズお任せ)Sold Out
予約受付け期間/7月10日 正午~
発送時期/8月下旬
まなみは信州佐久市発祥の桃です。
長野県南佐久郡臼田町の岩松今朝市氏が1971(昭和46)年に「愛知白桃」と「千曲」を交配し、得られた実生から選抜育成した桃で、1985(昭和60)年に品種登録されています。商品名の「まなみ」は愛娘の名前をつけたものですが、本商品はそのご本人が作っています。果重は260~300gほどです。追熟させても他の桃とは違いエチレンを生成せず、柔らかくなりにくい特徴があるため、日持ちが良い品種です。糖度は13~17度と甘いですが、果肉は繊維が少なく固い桃で、さっぱりとした食味となっています。
固い桃では【おどろき】が有名ですが、こちらの【まなみ】はイメージ的には女性的な固さ。桃と梨の中間のような食感と味覚です。(天空彩園スタッフの感想です。)
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商品名 | 信州佐久産【まなみ】(サイズお任せ) |
内容量 | 約2kg(6〜8個入)(包材含む) |
特長 | 糖度は13~17度と甘く、果肉は繊維が少なく固い桃で、さっぱりとした食味です。 柔らかくなりにくく、日持ちが良い品種です。 |
生産者 | 佐久市 臼田 |
発送時期 | 8月下旬 |
梱包サイズ | 80サイズ/クール宅急便(冷蔵)での発送となります。不要な場合はお知らせください。 |
桃は少し硬い状態で収穫しクール便(冷蔵)にて発送します。
常温に戻してしまうと温度差で鮮度が落ちてしまいますので冷蔵庫にて保存してください。また、日光や乾燥に弱く、風にあたると鮮度が低下しますので、冷蔵庫に入れる際には1つ1つビニール袋や新聞紙に包んで保存してください。水で洗うのは食べる直前に。