野辺山高原野菜とは。
八ヶ岳野辺山高原は富士山や日本アルプスに次ぐ高い山のふもとの高原です。標高1,000～1,500mの冷涼地で、夏場は晴天日が多く、少ない降水量、高原特有の霧と昼夜の気温格差が大きい事から、野菜の生育には最適です。昼夜の寒暖差が大きく、朝には濃い霧が発生。この霧が作物と土に降り注ぎ、野菜に甘みと旨みをつけ、野菜の美味しさを作ります。
全国で一番標高の高いところにある駅（野辺山駅）があるのも八ヶ岳野辺山高原です。
小海町・川上村・南牧村・南相木村・北相木村の５町村はJA長野八ヶ岳の管轄エリアで、ー年を通した平均気温は８℃前後、年間降水量は1,500mm弱で、盛夏でも30℃を越えることはほとんどありません。この冷涼な気候と溢れる太陽の光で、あまくて柔らかくシャキシャキとした、「みずみずしくておいしい」高原野菜を育てています。

Lセットもございます。

※Lセットの梱包イメージです。

TBS系で放送されたテレビドラマ「高原へいらっしゃい」(1976年版／田宮二郎さん・2003年版／佐藤浩市さん主演)。舞台の「八ケ岳高原ホテル」は、八ヶ岳高原海の口自然郷内の「八ケ岳高原ヒュッテ」(長野県南佐久郡南牧村)が利用されました。

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収穫時期により、サイズや甘さにばらつきがあります。商品は発送前に十分チェックしてから発送しておりますが、農産品の性質上、運搬時に傷む場合がまれにございますのでご理解ください。また、規格外野菜も含まれています。(備考を参照ください。)スーパーなどで販売されている管理栽培品とは異なります。「生産者直送」の行程をご理解いただきますようお願い致します。
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