あんずと梅の交雑種、豊後(ぶんご)。
スーパーなどで売られている梅の多くは、キズや汚れがなく、つるっとしたキレイな実ですが、これは農薬を使用してカビや細菌にかからないよう栽培されているからです。
本商品は農家さんの高齢化に伴い10年以上手入れを放棄された梅の樹から採取いたします。当然、完全無農薬・無施肥の実のため黒星病やスス病などが付着しています。
なるべくキレイな実を選んで発送します。中はきれいな状態ですので皮を剥いてジャムなどの「自然派食品」の加工用におすすめです。

青梅・中熟・完熟梅と熟度が進みます。加工目的により適切な熟度があると思われますが、ご希望の熟度がございましたらご注文の際にお知らせください。可能な限り選別させていただきます。

「無農薬栽培」は、虫と病気に必ず侵されます。消費者が手間に対しての価格を理解するか、見た目の悪さを受け入れるかどちらかの選択で成り立っています。

ご購入の前にご了承ください
収穫時期により、サイズや甘さにばらつきがあります。商品は発送前に十分チェックしてから発送しておりますが、農産品の性質上、運搬時に傷む場合がまれにございますのでご理解ください。スーパーなどで販売されている管理栽培品とは異なります。「生産者直送」の行程をご理解いただきますようお願い致します。
ご注文時の金額に送料は含まれておりません。当方でご注文を確認した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をメールにてお知らせいたします。 〉送料について をクリックしてご確認ください。

※梅は、熟度が増すに従って、劣化が目立つようになり廃棄リスクが高まります。そのため熟度に応じて金額が上がってしまいます。
1歩手前の熟度でご購入頂き、ご自宅で追熟する方法をお勧めします。
※店頭及び業務用の販売もしているため、本ECサイト上で在庫があっても、実際には販売数終了の場合がまれにございます。
ご注文をいただき、送料をお知らせするメールにて在庫状況をご連絡いたします。売り切れの際は別商品への変更(差額が生じた場合は送料で調整)又はキャンセルでのご対応をお願いします。