信州佐久産【ブルーベリー】ジャム
減農薬栽培・養液栽培で育ったブルーベリーを100%使用。
長野県佐久市にある農園「佐久ブルーベリーファーム おいし〜さ〜」のブルーベリーを100%使用。
添加物不使用、甜菜糖と国産のレモン果汁のみを使用して作ってます。
甜菜糖の使用はおよそ0.01%。平均糖度18度でブルーベリー本来の甘さ・風味が感じられる爽やかな優しいジャムです。
ゲル化剤や凝固剤不使用。瓶いっぱいにブルーベリーの果実がごろごろ入ってます。
パンはもちろん、アイスやヨーグルトにトッピングするのもいいですが、ピザにするのもおすすめです。
砂糖の甘さが苦手な方、糖質制限中の方、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
生食用(ご自宅用・贈答用)もございます。
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冷凍もございます。
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商品名 | 信州佐久産 【ブルーベリー】ジャム |
内容量 | 125g、40g |
商品説明 | 佐久産のブルーベリーをまるごと使用した果肉たっぷりのごろごろジャムです。 添加物不使用。ゲル化剤や凝固剤も不使用のからだに優しいジャムです。 |
生産者 | 佐久ブルーベリーファーム【おいし〜さ〜】(製造者/有限会社佐研フーズ) |
発送時期 | 通年 |
梱包サイズ | 40g/宅急便コンパクト 125g/60サイズ |
○開封後は10℃以下で保存の上、お早めにお召し上がりください。
○こだわりのジャム
果実それぞれが一番おいしく実る旬の時期を待ち、収穫された果実を一つ一つ手作業で選別し、手作りでジャムにしています。
大量生産はできませんが、その果実の最もおいしい旬の味をお客様にお届けし、開封と同時に五感で旬を感じていただけるよう真心込めて製造しています。手作りならではのおいしさです。
また、果実そのもののおいしさを感じていただくために余計なものは使わず、糖度も低くしています。甜菜糖はブルーベリー1キロに小さじ2杯だけの使用。ジャムは糖度を低くすると保存期間が短くなってしまいますが、低糖だからこそ素材の味を楽しむことができます。保存料や着色料などは一切使わない無添加製造にこだわり、原材料は国産のものを使用することにこだわっています。