古来より日本で民間薬として利用されてきたノブドウ。
ノブドウ(別名ウマブドウ)は昔から日本各地の山野、平地の藪や川の土手などに自生蔓性の植物で「野に生えるブドウ」でノブドウと呼ばれますが、一般的に知られている栽培ぶどうや山葡萄と違い実は食用になりません。熟すと青や赤紫に変わる実は虫癭果。正常な実は白っぽい実です。

古くから漢方薬としても使われてきた植物でさまざまな薬効や効果があり、実だけでなく、葉や茎まで利用されてきました。実は生食すると渋く苦いため、主に果実酒(焼酎漬け)にされます。果実酒はとくに肝臓疾患や胃弱の働きを改善し、免疫力を高める言われ、愛用されてきました。
葉やつるは乾燥させて煎じて飲むと若返り効果や強精・鎮痛作用のある健康茶として有名です。

注）体質によってはアレルギーなどを起こす場合があります。利用により、万一、体調が悪くなられた場合は医師にご相談下さい。

果実酒などに加工して、ご自宅でお召し上がりください。

ご購入の前にご了承ください
商品は発送前に十分チェックしてから発送しておりますが、自然採取及び自然栽培の性質上、サイズや味のばらつき、葉・土・虫の付着や混入があります。ゴミを取り除くために簡単に水洗いをして発送しますが、調理前に丁寧に水洗いして付着物を取り除いてください。
※調理前に水に30分程度水に沈めてください。虫が付着していた場合浮いてきます。
また運搬時に傷む場合がまれにございますのでご理解ください。
○あくまでも自然の恵み、季節の旬を楽しむ食材のため、スーパーなどで販売されている管理栽培品とは異なります。「生産者直送」の行程をご理解いただきますようお願い致します。
※重量は、発送時の重さです。運搬時に水分が抜け減量する可能性、及び食べられない部分を切除した場合、2～3割の減量が予想されますが、減量分の補填はできません。ご了承ください。
ご注文時の金額に送料は含まれておりません。当方でご注文を確認した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をメールにてお知らせいたします。 〉送料について をクリックしてご確認ください。

※店頭及び業務用の販売もしているため、本ECサイト上で在庫があっても、実際には販売数終了の場合がまれにございます。
ご注文をいただき、送料をお知らせするメールにて在庫状況をご連絡いたします。売り切れの際は別商品への変更(差額が生じた場合は送料で調整)又はキャンセルでのご対応をお願いします。